Descrizione
Preparazione alimentare a base di filetti di merluzzo d'Alaska (Thetogra chalcogramma) con prezzemolo e limone, senza glutine.
Surgelata.

Ingredienti
Merluzzo d'Alaska, 81% (Theragra chalcogramma), acqua, olio di colza, fibra vegetale, succo di limone da concentrato 2,5%, amido di piselli, sale, erba cipollina, prezzemolo 0,1%.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	Per 100 g	%VNR*	Per 1 burger (85 g) cotto in padella con 5 g di olio	%VNR*
Energia	472 kJ / 113 kcal		578 kJ / 139 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	5,5 g 0,5 g		9,6 g 1,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	0,5 g < 0,5 g		< 0,5 g < 0,5 g
Fibre	2,8 g		2,4 g
Proteine	14 g		12 g
Sale	0,70 g		0,60 g
Vitamina B12	0,97 mcg	38%	0,82 mcg	33%
Fosforo	304 mg	43%	259 mg	37%
Iodio	73,8 mcg	49%	62,7 mcg	41%

*VNR: Valori Nutritivi di Riferimento

Modalità d'uso
In padella: togliere i burger dal sacchetto di plastica e disporre ancora surgelati in una padella riscaldata con 1 cucchiaio di olio. Cuocere a fuoco medio-basso per 10 minuti avendo cura di girarli di tanto in tanto per ottenere una cotttura omogenea.
In forno: togliere i burger dal sacchetto di plastica e disporre ancora surgelati su una teglia con carta da forno, dandogli una spennellata di olio. Posizionare la teglia nel ripiano centrale del forno termoventilato preriscaldato a 220°C e cuocere per 15 minuti.

Avvertenze
Si consiglia di prestare attenzione alla possibile presenza occasionale di spine.

Conservazione
Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.
Validità a confezionamento integro (a -12°C nel congelatore): 1 mese.
Validità a confezionamento integro (a -6°C nel congelatore): 1 settimana.
Validità a confezionamento integro: 15 mesi.

Formato
2 porzioni.
Peso netto: 170 g.